Сочные запеченные куриные рулетики с беконом и сливками

Сочные запеченные куриные рулетики с беконом и сливками Закуски
Сочные запеченные куриные рулетики с беконом и сливками. Ничего сложного в процессе приготовления этого аппетитного блюда вы не встретите.

Сегодня на нашем сайте хотим предложить очередной рецепт потрясающей закуски. Это сочные запеченные куриные рулетики с беконом и сливками.  Ничего сложного в процессе приготовления этого блюда вы не встретите. Но сами рулетики удивят вас на все 100%. Они получаются сочными, сытными, нежными, ароматными и невероятно вкусными. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится. Рекомендую!

Сочные запеченные куриные рулетики с беконом и сливками

Ингредиенты


Куриная грудка — 600 гр.
Морковь — 2 шт.
Грибы (шампиньоны) — 400 гр.
Лук-порей — 150 гр.
Сырокопченый бекон — 200 гр.
Сливки или сметана — 3 ст.л.
Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, подготовить все необходимые ингредиенты для начинки
  2. Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Затем отправить на раскаленную сковороду с растительным маслом.
  3. Грибы (шампиньоны) хорошо помыть и нарезать небольшими слайсами. Отправить шампиньоны к моркови. Продолжить жарить.
  4. В последнюю очередь добавить порезанный кольцами лук -порей. В общей сложности на приготовление овощей и грибов трачу не больше 5-6 минут. Не нужно их доводить до готовности, главное немного прожарить. Так получится более насыщенный вкус блюда.
  5. В завершении добавить по вкусу соль и гранулированный сушеный чеснок. Начинка готова, дать ей немного остыть.
  6. Начинка остыла, бекон подготовлен.
  7. Во-вторых, начать готовить куриную грудку. Разрезать каждую грудку вдоль на небольшие куски, а затем каждый отбиваем кухонным молотком. Каждый кусочек курицы немного посолить, поперчить по вкусу.
  8. Начать приготовление рулетиков. На куриную грудку положить пару ломтиков сырокопченого бекона. Затем выложить столовую ложку начинки.
  9. Свернуть в рулет и сверху сделать небольшие надрезы. Посыпать смесью перцев. Затем всё сложить на противень, а оставшуюся в этот раз начинку разложить между рулетами.
  10. Каждый рулет полить домашними сливками. Отправить в духовку , разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Сочные запеченные куриные рулетики с беконом и сливками готовы. Рулеты получаются очень сочными и вкусными! Они отлично подойдут для праздничного застолья. Будут вкусными как в горячем, так и холодном виде. Подать их можно не только с гарниром, но и отдельным блюдом, как закуску. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий