Рулеты из лаваша с разнообразными начинками

Раньше просто иногда покупали классические армянские лаваши для приготовления домашней шаурмы. Но как много можно завернуть рулетов и рулетиков в лаваш. Вариации начинок к таким блюдам ограничиваются только вашими фантазиями. Любой вариант блюда будет очень вкусным и оригинальным. Это незаменимое блюдо на скорую руку. Сегодня мы поделимся с вами таким рецептом – рулеты из лаваша с разнообразными начинками.

1. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью

Очень нежная и аппетитная закуска на ваш стол.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. Лист лаваша аккуратно раскладываем на рабочую поверхность, чтобы не порвать его. Лучше брать классический армянский лаваш, так как у него ровные поверхности.
2. На лист лаваша выкладываем крем-сыр и тщательно размазываем его по листу лаваша, сверху добавляем чуточку майонеза и промазываем лист.
3. Крабовые палочки мелко режем кубиками и посыпаем по всему листу лаваша, но не очень обильно.
4. Отваренное предварительно яйцо трем на крупной терке и посыпаем поверх крабовых палочек.
5. В последнюю очередь выкладываем мелко порезанную зелень.
6. Теперь аккуратно туго сворачиваем лаваш и формируем его в рулет.
7. Далее берем фольгу перекладываем в нее наш рулет и заворачиваем. Нужно положить в холодильник на 2-3 часа, чтобы потом рулет хорошо резался.
8. Когда достанем рулет с холодильника. Берем блюдо, выкладываем на него листья салата для украшения. Достаем с фольги наш рулет, нарезаем его кусочками толщиной 3-3,5 см.
9. Выкладываем рулетики на блюдо. Приятного аппетита! Вот так просто и быстро мы приготовили изысканную закуску. Обязательно попробуйте.

2. Рулет с ветчиной и сыром

Чтобы получить более сытое блюдо, давайте приготовим рулет с ветчиной и сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. Лист лаваша аккуратно раскладываем на рабочую поверхность, чтобы не порвать его. Лучше брать классический армянский лаваш, так как у него ровные поверхности.
2. На лист лаваша выкладываем крем-сыр и тщательно размазываем его по листу лаваша, сверху добавляем чуточку майонеза и промазываем лист.
3. Следующим выкладываем листья салата (подойдут латук, айсберг или какой-то другой)
4. Далее выкладываем ветчину, порезанную тонкими ломтиками. Ветчину берите более качественную, потому что от ее вкуса будет зависеть готовое блюдо)
5. Чуточку промазываем сыр-кремом и майонезом.
6. Далее нарезаем тонкими ломтиками огурец и мелко режем зелень. Затем эти ингредиенты выкладываем на лаваш.
7. Теперь аккуратно туго сворачиваем лаваш и формируем его в рулет.
8. Далее берем фольгу перекладываем в нее наш рулет и заворачиваем. Нужно положить в холодильник на 2-3 часа, чтобы потом рулет хорошо резался.
9. Когда достанем рулет с холодильника. Берем блюдо, выкладываем на него листья салата для украшения.  Достаем с фольги наш рулет, нарезаем его кусочками толщиной 3-3,5 см.
10. Выкладываем рулеты на блюдо. Приятного аппетита!

3. Рецепт рулета из лаваша для тех, кто придерживается правильного питания

И еще одной начинкой мы хотим сегодня поделиться с вами. Это будет рецепт рулетов из лаваша для тех, кто придерживается правильного питания. Я думаю, вам понравится.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. Предварительно отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Даем филе остыть и нарезаем небольшими кусочками.
2. Мелко режем зелень, и добавляем ее к сметане и тщательно перемешиваем. Если кто-то любит остренькое, может добавить в этот соус зубчик измельченного чеснока.
3. Раскладываем лист лаваша, промазываем его сметаной с зеленью.
4. Сыр Фету разминаем вилкой до пастообразной массы и выкладываем равномерным слоем на сметанный соус.
5. Кладем куриное филе. Посыпаем чуточку зеленью.
6. Далее нарезаем тонкими ломтиками огурец и выкладываем на лаваш.
7. Теперь аккуратно туго сворачиваем лаваш и формируем его в рулет.
8. Далее берем фольгу перекладываем в нее наш рулет и заворачиваем. Нужно положить в холодильник на 2-3 часа, чтобы потом рулет хорошо резался.
9. Когда достанем рулет с холодильника. Берем блюдо, выкладываем на него листья салата для украшения.  Достаем с фольги наш рулет, нарезаем его кусочками толщиной 3-3,5 см.
10. Выкладываем рулетики на блюдо. Приятного аппетита!

Сегодня я вам рассказала, только про некоторые рулеты из лаваша из разнообразными начинками. Это закуски, которые выручат и в повседневном рационе и будет ярким украшением праздничного стола. Заходите на наш сайт. Вскоре мы еще вас познакомим с другими начинками, которые можно использовать для рулетов из лаваша.