Рулеты из лаваша с разнообразными начинками

Рулеты из лаваша с разнообразными начинками Закуски
Рулеты из лаваша с разнообразными начинками - это закуски, которые выручат, если нужно приготовить еду очень быстро. И выглядят аппетитно.

Раньше просто иногда покупали классические армянские лаваши для приготовления домашней шаурмы. Но как много можно завернуть рулетов и рулетиков в лаваш. Вариации начинок к таким блюдам ограничиваются только вашими фантазиями. Любой вариант блюда будет очень вкусным и оригинальным. Это незаменимое блюдо на скорую руку. Сегодня мы поделимся с вами таким рецептом – рулеты из лаваша с разнообразными начинками.

Рулеты из лаваша с разнообразными начинками

1. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью

Очень нежная и аппетитная закуска на ваш стол.

Ингредиенты


Армянский лаваш – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Крабовые палочки – 1 п. (250 гр.)
Зелень (укроп) – 1 пуч.
Крем-сыр – одна пачка
Майонез- 1 ст.л.

Пошаговый рецепт


  1. Лист лаваша аккуратно раскладываем на рабочую поверхность, чтобы не порвать его. Лучше брать классический армянский лаваш, так как у него ровные поверхности.
  2. На лист лаваша выкладываем крем-сыр и тщательно размазываем его по листу лаваша, сверху добавляем чуточку майонеза и промазываем лист.
  3. Крабовые палочки мелко режем кубиками и посыпаем по всему листу лаваша, но не очень обильно.
  4. Отваренное предварительно яйцо трем на крупной терке и посыпаем поверх крабовых палочек.
  5. В последнюю очередь выкладываем мелко порезанную зелень.
  6. Теперь аккуратно туго сворачиваем лаваш и формируем его в рулет.
  7. Далее берем фольгу перекладываем в нее наш рулет и заворачиваем. Нужно положить в холодильник на 2-3 часа, чтобы потом рулет хорошо резался.
  8. Когда достанем рулет с холодильника. Берем блюдо, выкладываем на него листья салата для украшения. Достаем с фольги наш рулет, нарезаем его кусочками толщиной 3-3,5 см.
  9. Выкладываем рулетики на блюдо. Приятного аппетита! Вот так просто и быстро мы приготовили изысканную закуску. Обязательно попробуйте.

2. Рулет с ветчиной и сыром

Рулет с ветчиной и сыром

Чтобы получить более сытое блюдо, давайте приготовим рулет с ветчиной и сыром.

Ингредиенты


Лаваш армянский – 1 шт.
Ветчина – 200 гр.
Сыр-крем – 200 гр.
Майонез — 10 гр.
Огурец -1 шт.
Зелень (укроп) – 1 пуч.
Листья салата — 5 шт.

Пошаговый рецепт


  1. Лист лаваша аккуратно раскладываем на рабочую поверхность, чтобы не порвать его. Лучше брать классический армянский лаваш, так как у него ровные поверхности.
  2. На лист лаваша выкладываем крем-сыр и тщательно размазываем его по листу лаваша, сверху добавляем чуточку майонеза и промазываем лист.
  3. Следующим выкладываем листья салата (подойдут латук, айсберг или какой-то другой)
  4. Далее выкладываем ветчину, порезанную тонкими ломтиками. Ветчину берите более качественную, потому что от ее вкуса будет зависеть готовое блюдо)
  5. Чуточку промазываем сыр-кремом и майонезом.
  6. Далее нарезаем тонкими ломтиками огурец и мелко режем зелень. Затем эти ингредиенты выкладываем на лаваш.
  7. Теперь аккуратно туго сворачиваем лаваш и формируем его в рулет.
  8. Далее берем фольгу перекладываем в нее наш рулет и заворачиваем. Нужно положить в холодильник на 2-3 часа, чтобы потом рулет хорошо резался.
  9. Когда достанем рулет с холодильника. Берем блюдо, выкладываем на него листья салата для украшения.  Достаем с фольги наш рулет, нарезаем его кусочками толщиной 3-3,5 см.
  10. Выкладываем рулеты на блюдо. Приятного аппетита!

3. Рецепт рулета из лаваша для тех, кто придерживается правильного питания

Рецепт рулета из лаваша для тех, кто придерживается правильного питания

И еще одной начинкой мы хотим сегодня поделиться с вами. Это будет рецепт рулетов из лаваша для тех, кто придерживается правильного питания. Я думаю, вам понравится.

Ингредиенты


Куриное филе – 200 гр.
Лаваш армянский – 1 шт.
Фета – 200 гр.
Сметана 15%  — 50 гр.
Зелень (укроп) – 5-6 веточек
Огурец – 1 шт.

Пошаговый рецепт


  1. Предварительно отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Даем филе остыть и нарезаем небольшими кусочками.
  2. Мелко режем зелень, и добавляем ее к сметане и тщательно перемешиваем. Если кто-то любит остренькое, может добавить в этот соус зубчик измельченного чеснока.
  3. Раскладываем лист лаваша, промазываем его сметаной с зеленью.
  4. Сыр Фету разминаем вилкой до пастообразной массы и выкладываем равномерным слоем на сметанный соус.
  5. Кладем куриное филе. Посыпаем чуточку зеленью.
  6. Далее нарезаем тонкими ломтиками огурец и выкладываем на лаваш.
  7. Теперь аккуратно туго сворачиваем лаваш и формируем его в рулет.
  8. Далее берем фольгу перекладываем в нее наш рулет и заворачиваем. Нужно положить в холодильник на 2-3 часа, чтобы потом рулет хорошо резался.
  9. Когда достанем рулет с холодильника. Берем блюдо, выкладываем на него листья салата для украшения.  Достаем с фольги наш рулет, нарезаем его кусочками толщиной 3-3,5 см.
  10. Выкладываем рулетики на блюдо. Приятного аппетита!

Сегодня я вам рассказала, только про некоторые рулеты из лаваша из разнообразными начинками. Это закуски, которые выручат и в повседневном рационе и будет ярким украшением праздничного стола. Заходите на наш сайт. Вскоре мы еще вас познакомим с другими начинками, которые можно использовать для рулетов из лаваша.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий