Нежные куриные голени в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке

Куриные голени в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке Вторые блюда
Нежные куриные голени в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке. Голени получаются нежными, мягкими, с легкой сладкой ноткой и пряным вкусом

Блюда из курицы, пожалуй, самый частый гость на наших столах. По ряду причин, курочку достаточно сложно испортить. Блюда получаются бюджетными, огромное количество разнообразных рецептов. Одним из самых популярных можно считать, когда курицу готовят в медово-соевом соусе. На нашем сайте мы уже предлагали вам рецепты приготовления куриного мяса в соево-медовом маринаде. Это курочка с медово-цитрусовым ароматом в золотистой глазури. А также сочная курица в кляре, в медовом соусе с кунжутом. Сегодня хотим поделиться еще одним потрясающим рецептом. Это нежные куриные голени в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке. Голени получаются нежными, мягкими, с легкой сладкой ноткой и пряным вкусом. Подать их можно с салатом или гарниром. Я думаю, к куриным голеням отлично подойдет рис или картофельное пюре. Приготовьте вкусный обед или ужин для вашей семьи.

Куриные голени в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке

Ингредиенты


Куриные голени — 7-9 шт.
Соевый соус — 8-9 ст.л.
Жидкий мед — 1 ст.л.
Гранулы чеснока — 1 ст.л.
Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
Перец жгучий — 1/3 ч.л.
Луковица — 1 шт.
Горчица — 1 ст.л.
Семена кунжута — 1 ч.л.
Свежая кинза — пучок

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, нужно подготовить все необходимые ингредиенты для блюда.
  2. В посуду влить 8-9 столовых ложек классического соевого соуса.
  3. Далее в соус добавить столовую ложку жидкого мёда и смешать. Вкус смеси соуса и мёда должен быть сладковатый. Затем добавить гранулированный чеснок и перемешать. За чесноком добавить столовую ложку горчицы и все хорошо перемешать. Далее паприку и жгучий перец. Еще раз хорошо перемешать.
  4. Лук почистить, помыть, нарезать на кружки, которые необходимо разбить на кольца. Далее поместить лук в маринад, придавить и оставить на 10-15 минут для пропитки лука маринадом.
  5. Во-вторых, выложить в глубокую посуду куриные кусочки, залить маринадом с луком. Мясо промассировать и оставить на час при комнатной температуре, либо на ночь убрать в холодильник.
  6. Затем выложить в форму для запекания кусочки курицы, поверх положить лук и залить маринадом.
  7. Далее отправить в открытом виде в разогретую духовку при 200С на 40—50 минут до готовности.

Нежные куриные голени в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке готовы. Затем порезать кинзу и украсить ей готовое блюдо. Посыпать поверх кунжутом. Подать с гарниром или легким овощным салатом. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий