Вкусный сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде

Вкусный сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде Uncategorized
Вкусный сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде. Такой хлеб есть отличным дополнением  к разным мясным нарезкам, салатам из овощей.

Сегодня на нашем сайте хотим поделиться оригинальным рецептом приготовления домашнего хлеба. Это вкусный сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде. Готовится быстро и просто, без дрожжей, духовки и яиц. Хлеб получается сытным, мягким, ароматным и невероятно вкусный. Сырный вкус и аромат прекрасно сочетаются и дополняются картофелем. Такой хлеб может быть отличным дополнением  к разным мясным нарезкам, салатам из овощей.

Вкусный сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде

Ингредиенты


Молоко — 550 мл.
Мука — 100 гр.
Сливочное масло — 100 гр.
Соль — щепотка
Картофель — 1-2 шт.
Сыр Моцарелла — 50 гр.
Майонез — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, подготовить все необходимые ингредиенты для теста. Для этого просеянную муку смешать с щепоткой соли. Затем добавить молоко и топленое масло. Хорошо замесить тесто, накрыть и оставить на 30 минут в холодильнике.
  2. Картофель почистить, отварить и взбить в пюре. Далее смешать с майонезом до однородности.
  3. Во-вторых, раскатать тесто в пласт (диаметр примерно 22 см). Далее посыпать тертый сыр и сверху картофельную массу. Затем снова засыпать сыром.
  4. Защипываем края теста так, чтобы получилась лепешка, которую немного раскатать скалкой.
  5. В-третьих, сковороду смазать кусочком сливочного масла, выложить лепешку и обжарить одну сторону до румяности.
  6. Смазать верх сливочным маслом и перевернуть. Обжарить вторую до румяности.

Вкусный сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде готов. Подавать такую лепешку в горячем виде к любым блюдам. Прекрасно подходит в качестве перекуса. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий