Салат новогодняя премьера с печенью и маринованными огурцами

На нашем сайте мы уже предлагали некоторые интересные салаты на праздничный стол. Это вкусный салат с куриной печенью и грибами на праздничный стол. А также салат мясной слоёный Нежный с говядиной и сыром. Сегодня хотим предложить еще один аппетитный салат. Это салат новогодняя премьера с куриной печенью и маринованными огурцами. Салат получается очень нежным, сытным, ароматным и безумно вкусным. Он станет фаворитом новогодних салатов на вашем столе. Приготовив такой салат, вы порадуете своих родных и гостей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. Во-первых, нужно подготовить все необходимые ингредиенты для салата. Куриную печень хорошо промыть. Затем переложить в сотейник или небольшую кастрюлю. Далее залить холодной водой и варить с момента закипания в течение 20 минут, снимая пенку. Затем печень вынуть и остудить.
2. Отварить картофель и морковь, остудить и почистить.
3. Во-вторых, приступаем к сборке салата. Для этого в центр блюдо, на котором будем подавать салат установить формировочное кольцо. Первым слоем выложить тертый на крупной терке картофель, посолить. Далее смазать майонезом.
4. Следующий слой мелко нарезанной куриной печени, который смазываем майонезом.
5. Добавить слой моркови, натертой на крупной терке. Затем слой тёртого сыра, который нужно натереть на мелкой терке.
6. Хорошо промазать слой твердого сыра майонезом. На слой моркови выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов.
7. Перед подачей снять сервировочное кольцо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Сверху украсить салат парой маринованных корнишонов.

Салат новогодняя премьера с куриной печенью и маринованными огурцами готов. Этот салат получается нежным, сочным, воздушным и изумительно вкусным. Дать салату пропитаться и подавать к праздничному столу. Ваши гости и родные будут восхищены этим новогодним салатом. Приятного аппетита!