Красивый салат с авокадо, беконом, чесноком и заправкой

Красивый салат с авокадо, беконом, чесноком и заправкой Салаты
Красивый салат с авокадо, беконом, чесноком и заправкой. Все ингредиенты в этом блюде очень удачно сочетаются. А салат получается вкусным.

Авокадо – очень вкусный фрукт. Любители авокадо оценят салат по достоинству. На нашем сайте мы уже предлагали рецепты салатов с авокадо. Это праздничный салат с курицей, авокадо, ананасами. А также воздушный салат с авокадо, креветками и свежим огурцом. Сегодня хотим поделиться еще одним рецептом, приготовления салата с авокадо. Это красивый салат с авокадо, беконом, чесноком и заправкой. Все ингредиенты в этом блюде очень удачно сочетаются. Жирный бекон уравновешивается зеленью, авокадо и подсушенными сухариками. Его уксусно-масляная заправка дает закуске приятную кислинку. Очень вкусный, сытный и питательный салатик. Летом хорошо подойдет на обед или на ужин. В общем очень приятный по вкусу салат. Рекомендую!!!

Красивый салат с авокадо, беконом, чесноком и заправкой

Ингредиенты


Авокадо — 2 шт.
Бекон — 200 гр.
Салат Фризе — 2 пучка
Хлеб белый — 8-10 ломтиков
Чеснок — 2-3 зубчика
Оливковое масло — 3 ст.л.

Заправка

Оливковое масло — 5 ст.л.
Красный винный уксус — 2 ст.л.
Черный молотый перец — щепотка
Морская соль — щепотка

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, нужно предварительно разогреть до 190 градусов духовку.
  2. Листья салата вымыть, высушить бумажными полотенцами. Далее поместить в пластиковый контейнер и поставить в холодильник на несколько часов.
  3. Затем с хлеба срезать корку, натереть его чесноком. Хлеб поломать на небольшие кусочки, уложить на противень. Далее слегка сбрызнуть оливковым маслом. Затем запекать крутоны в разогретой духовке 8−10 минут.
  4. Бекон обжаривать на сковороде до появления хрустящей корочки. Затем выложить его на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  5. Во-вторых, приступить к формированию салата. Для этого листья салата Фризе отправить в глубокую салатницу.
  6. Авокадо помыть, разрезать пополам, удалить косточку. Далее чайной ложкой сформировать из мякоти авокадо небольшие шарики. Затем уложить их на салат. Сверху разложить хлебные крутоны и бекон.
  7. В-третьих, приготовить заправку. Для этого смешать пять столовых ложек оливкового масла, винный уксус, щепотку морской соли и щепотку молотого черного перца. Затем все хорошо перемешать.
  8. Затем полить заправкой салат и все перемешать.

Красивый салат с авокадо, беконом, чесноком и заправкой готов. Он получается очень нежным, сочным, легким, ярким, ароматным и невероятно вкусным. Разложить в порционные креманки и подать к столу. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий