Изумительный томатный суп с курицей, рисом и кольраби

Изумительный томатный суп с курицей, рисом и кольраби Первые блюда
Изумительный томатный суп с курицей, рисом и кольраби. Получается насыщенный, наваристый, ароматный, сытный и невероятно вкусный суп.

Сегодня на нашем сайте хотим поделиться еще одним оригинальным рецептом первого блюда. Это изумительный томатный суп с курицей, рисом и кольраби. Готовится блюдо быстро и просто. Получается насыщенный, наваристый, ароматный, сытный и невероятно вкусный суп. Отличный обед для всей семьи. Советую приготовить!

Изумительный томатный суп с курицей, рисом и кольраби

Ингредиенты


Куриное бедро — 3 шт.
Кольраби — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Рис круглый — 100 гр.
Чеснок — 3-4 зубчика
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Паприка — 1 ч.л.
Куриный бульон — 1,5 ст.
Петрушка — 1/2 пучка
Базилик по вкусу
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт


  1. Подготовить все необходимые продукты для первого блюда.
  2. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками
  3. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
  4. Кольраби почистить и натереть на крупной терке.
  5. С бедрышек снять кожу, удалить кость и нарезать средними кусочками.
  6. В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло. Слегка обжарить овощи и курицу.
  7. Добавить томатную пасту. Обжаривать еще 2-3 минуты.
  8. Влить бульон, добавить лавровый лист и довести до кипения.
  9. Приправить паприкой, солью и перцем. Всыпать рис и варить до его готовности.
  10. Петрушку и базилик помыть, обсушить и мелко нарезать.
  11. Добавить в суп зелень и пропущенный через пресс чеснок, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться 15 минут.

Изумительный томатный суп с курицей, рисом и кольраби готов. Подавать в горячем виде с домашним хлебом. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий