Сегодня на нашем сайте хотим поделиться еще одним рецептом вкусного напитка на зиму. Это божественное клубничное мохито с лимоном и мятой на зиму. Напиток получается очень насыщенным и невероятно вкусным. В прошлом году я закрыла пару баночек на пробу. А потом пожалела, что не закрыла больше. Вкус у этого компота божественный. Эти три компонента как будто созданы друг для друга. Мята с лимоном прекрасно сочетаются с клубникой и предают компоту свежую нотку. Зимой такой компот из клубники своим прекрасным вкусом и ароматом украсит даже самый ненастный день!.
Ингредиенты
| Клубника очищенная — 500 гр. |
| Лимон — 2 кружочка |
| Свежая мята — 2 веточки |
| Сахар — 300 гр. |
| Вода — 3 л. |
Пошаговый рецепт
- Лимон и мяту хорошо вымыть. Клубнику очистить от листочков, выложить в дуршлаг и промыть под проточной водой.
- Баночки вымыть и простерилизовать любым удобным для вас способом. Лимон нарезать на кружочки. Я сделала 3 литровые баночки. Если делаете в трёхлитровой банке, то всё выкладывайте в одну банку. Я разделила лимон, мяту и ягоды на три равные части. Выложить на дно каждой литровой банки лимон.
- Затем выложить веточки мяты. Затем добавить клубнику. Вскипятить воду и полностью залить банки с клубникой, лимоном и мятой крутым кипятком. Накрыть баночки предварительно прокипячёнными крышками и оставить на 30 минут.
- Затем слить воду из банок в кастрюлю, добавить сахар. Поставить кастрюлю на огонь. Довести воду с сахаром до кипения и проварить сироп пару минут. Банки с клубникой полностью заполнить горячим сиропом, закрутить крышками и перевернуть. Укутать баночки с компотом в одеяло, оставить до полного остывания, а затем убрать на хранение.
Божественное клубничное мохито с лимоном и мятой на зиму готов. Открывайте зимой баночку и наслаждайтесь изумительным напитком. Приятного аппетита!
