Потрясающие ржаные блины с творожно-малиновой начинкой

Потрясающие ржаные блины с творожно-малиновой начинкой Изделия из теста
Потрясающие ржаные блины с творожно-малиновой начинкой. Получаются очень сытные, нежные, с ароматной начинкой и просто тающие во рту блинчики.

Сегодня на нашем сайте хотим поделиться еще одним рецептом приготовления блинов. Это потрясающие ржаные блины с творожно-малиновой начинкой. Получаются очень сытные, нежные, с ароматной начинкой и просто тающие во рту блинчики. Такое блюдо — это замечательное начало дня и залог отличного настроения. Готовить просто и быстро.

Потрясающие ржаные блины с творожно-малиновой начинкой

Ингредиенты


Вода — 300 мл.
Сливочное масло — 100 гр.
Сахар — 1 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Мука ржаная — 100 гр.
Пшеничная мука — 100 гр.
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 1 ст.л.

Начинка

Творог — 100 гр.
Малина (замороженная) — 100 гр.
Сахар — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, подготовить все необходимые продукты. Для этого в глубокую чашку насыпать сахар и сухие дрожжи. Добавить теплую воду и оставить на 10-15 минут до появления пенной шапочки. Затем в чаше миксера взбить яйца с солью. Растопить сливочное масло и слегка остудить. В чашу миксера к яичной смеси добавить растопленное сливочное масло и дрожжевую смесь. Все хорошо перемешать.
  2. В чашу просеять пшеничную и ржаную муку. Еще раз все перемешать и замесить тесто.
  3. Накрыть чашу и оставить на 1 час в теплом месте.
  4. Выпекать блины на хорошо разогретой смазанной маслом сковороде.
  5. Во-вторых, приступить к приготовлению начинки. Для этого протертый через сито творог смешать с малиной и сахаром. Затем начинить блины приготовленной малиново-творожной массой.

Потрясающие ржаные блины с творожно-малиновой начинкой готовы. Перед подачей блины украсить ягодами и горячим шоколадом. Приятного чаепития!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий