Потрясающие оладьи с колбасой и сыром на завтрак

Потрясающие оладьи с колбасой и сыром на завтрак Изделия из теста
Потрясающие оладьи с колбасой и сыром на завтрак. Необычные оладьи получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе.

Оладьи с припеком на завтрак, всегда оригинально и вкусно. На нашем сайте мы уже предлагали рецепты таких оладушек. Это обалденные оладьи а-ля пицца с колбасой и сыром. А также великолепные оладьи с мясным припеком или ленивые беляши. Сегодня хотим поделиться еще одним интересным рецептом. Это потрясающие оладьи с колбасой и сыром на завтрак. Необычные оладьи получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд. Завтрак получается сытным и вкусным начало дня. Подать такие оладьи можно со сметаной. Попробуйте приготовить.

Потрясающие оладьи с колбасой и сыром на завтрак

Ингредиенты


Мука — 100 гр.
Кефир — 125 мл.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — щепотка
Соль — щепотка
Сода — 1/2 ч.л.
Колбаса — 200 гр.
Твердый сыр — 100 гр.
Растительное масло — 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт


  1. Подготавливаем продукты. Вместо плавленого сыра можно использовать обычный.
  2. Кефир выливаем в глубокую миску. Вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком.
  3. В миску с кефирной смесью просеиваем муку и соду, добавляем сахар и соль.
  4. Хорошенько перемешиваем. В тесте не должно быть комочков. Оставляем тесто для оладий на 15 минут.
  5. Колбасу нарезаем кружочками.
  6. Сыр нарезаем небольшими ломтиками.
  7. На каждый кружок колбасы кладём два кусочка сыра.
  8. Накрываем вторым кружочком колбасы. У меня получилось 6 таких «колбасных бутербродов».
  9. В сковороде разогреваем растительное масло. Выливаем по 1 столовой ложке теста и даём совсем немного схватиться.
  10. Выкладываем сверху на каждый кружочек теста по «колбасному бутерброду». Жарим получившуюся конструкцию на минимальном огне примерно 3 минуты.

Потрясающие оладьи с колбасой и сыром на завтрак готовы. Они получаются очень пышные, сытные, ароматные и безумно вкусные. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий