Изумительные заварные овсяные блины с ягодным соусом

Изумительные заварные овсяные блины с ягодным соусом Изделия из теста
Изумительные заварные овсяные блины с ягодным соусом. Они получаются очень мягкими, сытными, ароматными и невероятно вкусными.

Еще пройдет немного времени и мы все будем печь блины на Масленицу. Сегодня на нашем сайте по хотим поделиться оригинальным рецептом приготовления блинов. Это изумительные заварные овсяные блины с ягодным соусом. Они получаются очень мягкими, сытными, ароматными и невероятно вкусными. А ягодный соус внесет нотку свежести в этот рецепт. Можно подавать со сметаной, соусом, а можно с чашечкой душистого чая или ароматного кофе.

Изумительные заварные овсяные блины с ягодным соусом

Ингредиенты


Овсяная мука — 1 ст.
Мука — 0,5 ст.
Яйцо — 2 шт.
Сливки (10%) — 400 мл.
Горячее молоко — 200 мл.
Сахар — 3 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Ягодный соус по вкусу

Пошаговый рецепт


  1. Подготовить необходимые ингредиенты для теста. Для этого нужно в глубокой миске взбить яйца, сливки, соль, сахар вилкой. Смешать просеянную пшеничную и овсяную муку.
  2. Затем соединить с мукой ингредиенты в миске и вымешать, чтобы не было комков. Далее влить кипящую воду постоянно размешивая, чтобы не было комков. Тесто должно получиться по консистенции как жидкая сметана. Дать тесту постоять 20 минут.
  3. Во-вторых, добавить разрыхлитель и растительное масло. Все тщательно перемешать. На большом огне хорошо разогреть сковороду. Перед первым блином сковороду смазать растительным маслом. Далее смазывать не нужно.
  4. Выпекать блины с каждой стороны по пять минут. Так проделать со всеми блинами. Подавать с соусником с любым ягодным соусом. Можно как вариант «Дикая брусника» от DARBO.

Изумительные заварные овсяные блины с ягодным соусом готовы. Можно подавать с соусом или сметаной. А можно с чашечкой душистого чая, ароматного кофе, какао или компотом. Приятного чаепития!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий