Сегодня на нашем сайте хотим поделиться оригинальным рецептом приготовления оладьев. Это домашние аппетитные оладьи из простокваши и тыквы. Вкусно, полезно, просто! Этот рецепт необычный и оладушки получаются тоже необычными. Они яркие, пышные, очень-очень вкусненькие. В тесто я кладу полезный овощ — тыкву. Овощ придает и цвет, и аромат, и вкусовой оттенок. Нежные тыквенные оладьи на простокваше подойдут для завтраков, полдников и легкого обеда. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты
| Простокваша — 350 мл. |
| Мука — 220 гр. |
| Сахар — 50 гр. |
| Яйцо — 1 шт. |
| Масло сливочное — 40 гр. |
| Тыква — 100 гр. |
| Разрыхлитель — 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт
- Во-первых, подготовьте необходимые продукты для приготовления оладьев. Для этого яйцо соединить с подсластителем в глубокой миске.
- Затем влить необходимую норму кисломолочного продукта. Перемешать хорошо все компоненты до однородного состояния.
- Тыкву помыть, обсушить, почисть. Затем тыкву измельчить на овощной тёрке и добавьте в массу. Все продукты тщательно перемешайте.
- В массу добавьте муку с разрыхлителем. Все продукты смешайте до однородности.
- Во-вторых, приступить к жарке оладьев. Для этого нужно поставить на огонь сковороду с растительным маслом. На раскалённую сковороду при помощи ложки выложить тыквенную массу.
- Блинчики обжаривать с двух сторон по несколько минут.
Домашние аппетитные оладьи из простокваши и тыквы готовы. Подавать их можно со сметаной или медом. А можно подать чашечку ароматного кофе или душистого чая. Приятного аппетита!
