Домашняя фанта с апельсинами, яблоками и лимоном на зиму

Домашняя фанта с апельсинами, яблоками и лимоном на зиму Другое
Сегодня на нашем сайте хотим предложить рецепт – домашняя фанта с апельсинами, яблоками и лимоном на зиму. Вкусный, ароматный компот,

Сегодня на нашем сайте хотим предложить рецепт – домашняя фанта с апельсинами, яблоками и лимоном на зиму. Получается вкусный, ароматный компот, сделанный в домашних условиях из свежих и натуральных фруктов. Для приготовления домашних заготовок хозяйки используют различные ягоды, фрукты или цитрусовые. Уникальное и необычное сочетание яблок с апельсинами позволяет сварить экзотический напиток. По вкусу он напоминает легендарную Фанту. Такие компоты зимой идут на ура. Этот напиток понравится не только детям, но и взрослым. Для одной трехлитровой банки компота понадобится:

Домашняя фанта с апельсинами, яблоками и лимоном на зиму

Ингредиенты


Яблоки (небольшие) — 8-10 шт.
Сахарный песок — 300 гр.
Вода — 2,5 л.
Апельсин — 1/2 шт
Лимон — 1/3 щт.

Пошаговый рецепт


  1. Как приготовить компот из яблок, апельсина и лимона
  2. Сначала надо простерилизовать трехлитровые банки и закаточные крышки.
  3. Далее в холодной проточной водой надо хорошо вымыть яблоки. Яблочки, кстати, я для компота нужно подобрать мелкие. Если у вас крупное яблоко, то на банку нашей заготовки достаточно 2-3 яблока.
  4. Апельсины и лимон обязательно нужно ошпарить крутым кипятком. Потому что, если не ошпарить, то готовый компот потом может горчить.
  5. Яблоки очистить от кожуры. Затем, острым ножом удалить сердцевины и нарезать яблочки дольками среднего размера.
  6. Апельсины и лимоны нарезать кольцами толщиной в один сантиметр.
  7. Цитрусовые для компота старайтесь выбирать среднего размера, главное, чтобы нарезанные кружочки свободно проходили через горлышко банки.
  8. Если апельсины слишком крупные, можно разрезать кружочки пополам. На вкусовые качества компота это не повлияет, но смотреться в банке половинки будут не очень аппетитно.
  9. В каждую банку положить дольки яблок, три кружочка апельсина и два кружочка лимона.
  10. Кипятим нужное количество воды и заливаем банки доверху.
  11. Затем, накрыть их стерилизованными крышками и укутать полотенцем на двадцать минут.
  12. Дальше, с помощью специальной крышки с дырочками слить воду с бутылей в большую кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения. Полученный сироп залить обратно в банки и закатать крышками.
  13. Дальше, банки с компотом перевернуть вверх дном и укутать одеялом на два часа.

Такую домашнюю Фанту я закатываю на зиму без стерилизации и большая часть витаминов, которые содержатся в свежих фруктах не разрушается, а остается в компоте. У нас получилась яркая, красивая и очень ароматная домашняя фанта с апельсинами, яблоками и лимоном на зиму. Когда Вы зимой откроете банки с заготовкой, сможете убедиться, что нежный кисло-сладкий вкус домашней фанты, тоже очень напоминает популярный напиток.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий