Сегодня на нашем сайте хотим поделиться очень вкусным творожным десертом. Это восхитительный творожный десерт с консервированными персиками. Этот творожный десерт получается очень нежный, воздушным, ароматным и буквально тает во рту. А приготовить его очень просто и быстро, и сосем не нужно замешивать тесто. Отлично сочетается с йогуртом, чашечкой душистого чая или ароматного кофе. Приготовьте, порадуйте своих родных и друзей.
Ингредиенты
| Творог — 400 гр. |
| Консервированные персики — 1 банка (450 гр.) |
| Сахар — 80 гр. |
| Яйцо — 2 шт.+ 1 шт. (для смазки) |
| Лаваш — 200 гр. |
| Сметана — 2 ст.л. |
| Ванилин по вкусу |
Пошаговый рецепт
- Во-первых, подготовить все необходимые ингредиенты для рулета. Для этого к творогу добавить два яйца. Далее добавить 80 грамм сахара и пробить погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.
- Консервированные персики из банки нарезать на небольшие кусочки. И добавить в творожную массу. Затем все хорошо перемешать.
- На лаваш выкладываю творожную начинку и равномерно ее распределяю, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет.
- Загибаю края лаваша и аккуратно сворачиваю в рулет.
- Во-вторых, приступить к приготовлению заливки. В миску разбить одно яйцо и добавить две столовые ложки сметаны. Хорошо перемешать.
- На дно формы для запекания выложить бумагу для выпечки. Затем переложить рулет и смазать сверху заливкой.
- Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов примерно 30 минут.
Восхитительный творожный десерт с консервированными персиками готов. Нарезать и подать к столу. Он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным. Обязательно приготовьте такой десерт, вам он точно очень понравится. Приятного аппетита!
