Восхитительные сырники с начинкой из вареной сгущенки

Восхитительные сырники с начинкой из вареной сгущенки Десерты
Восхитительные сырники с начинкой из вареной сгущенки. Должна вам признаться, что эти сырники меня просто покорили, да и не только меня.

Что может быть лучше для уютного, семейного и неторопливого завтрака в выходные, чем нежные ароматные сырники из творога? Сегодня на нашем сайте хотим поделиться великолепным рецептом приготовления сырников. Это восхитительные сырники с начинкой из вареной сгущенки. Творожники получаются нежными, воздушными, ароматными, с нежной корочкой снаружи и интересной начинкой внутри. Такие сырники с сюрпризом внутри придутся по вкусу всем сладкоежкам. К ним можно подать чашечку душистого чая, молоко, компот. А можно просто на блюдечке сметану. Они понравятся и взрослым, и детям. Рекомендую приготовить.

Восхитительные сырники с начинкой из вареной сгущенки

Ингредиенты


Творог — 500 гр.
Яйцо — 2 шт.
Манная крупа — 6 ст.л.
Сахар — 6 ст.л.
Мука для обваливания сырников
Готовая вареная сгущенка — 1 банка
Растительное масло — 2-3 ст.л. (для жарки)

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, нужно подготовить все необходимые ингредиенты для сырников. Для этого в глубокой миске смешать творог, манную крупу и сахар по вкусу.
  2. Тщательно замесить творожную массу.  При необходимости можно использовать блендер. Взбить творожную массу в однородную, без комочков.
  3. Для блюда я заранее сварила сгущенное молоко. Купила в магазине сгущенку, убрала этикетку. Затем в воде сварить в течении 3,5 часов. Если не хотите варить, купите в магазине готовое вареное сгущенное молоко.
  4. Из полученного теста влажными руками сформировать лепешки. Расплющить их на ладони и на середину каждой выложить по чайной ложке вареной сгущенки. Защепить края и сформировать творожник, придав ему округлую форму. 
  5. Затем запанировать каждый творожник с двух сторон в муке. Отправить творожные шарики на предварительно разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду. 
  6. Обжарить творожники на небольшом огне до румяной корочки с двух сторон. Когда перевернуть сырник на другую сторону, то сковороду можно прикрыть крышкой.

Восхитительные сырники с начинкой из вареной сгущенки готовы. Для приготовления таких сырников со сгущенкой вам нужно каких-то полчаса, а результат – это просто нечто. Вам обязательно понравится! Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий