Вкусный торт с блинными мешочками и фруктами

Вкусный торт с блинными мешочками и фруктами Десерты
Вкусный торт с блинными мешочками и фруктами. Десерт получается просто удивительный. Он очень красивый, ароматный, праздничный и вкусный.

На нашем сайте сегодня хотим предложить невероятный рецепт. Это вкусный торт с блинными мешочками и фруктами. Десерт получается просто удивительный. Он очень красивый, праздничный и вкусный. Попробовав такой торт однажды, вы точно запишете его в список своих любимых блюд. Побалуйте и удивите своих домашних таким десертом. Я уверена, он понравится всем. Ничего сложного нет, зато результат просто шикарный. А фрукты и ягоды можете менять на свои любимые. 

Вкусный торт с блинными мешочками  и фруктами

Ингредиенты


Для блинов

Молоко — 500 мл.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Какао — 20 гр.
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Мука — 180 гр.

Для торта

Блины — 10 шт.
Сметана — 700 мл.
Желатин — 35 гр.
Вода — 150 мл.
Сахар — 180 гр.
Ванильная эссенция по вкусу
Глазурь по вкусу
Взбитые сливки — 100 мл.
Фрукты по вкусу
Ягоды по вкусу

Пошаговый рецепт



  1. Нужно заранее напечь шоколадных блинов по указанным ингредиентам.
  2. Далее растворите желатин в воде или молоке. В сметану положите сахар, добавьте желатин и перемешайте. Отставьте пока крем, чтобы он немного остыл и стал гуще, тогда легче с ним работать.
  3. Подготовьте ягоды-фрукты. Вымойте, очистите киви и апельсин.
  4. Киви и апельсин порежьте кусочками, у клубники оборвите хвостики.
  5. Разъемную форму застелите хорошо пищевой пленкой, чтобы борта тоже были прикрыты. Положите на дно первый блин, смажьте его кремом. Возьмите небольшую мисочку, вложите в нее блинчик, чтобы образовался такой мешочек. Положите крема 2 столовые ложки и фрукты. Немного присобрать мешочек. Сам по себе держаться он не будет, поэтому я взяла сразу 8 пиал. Делала мешочки одновременно.
  6. Теперь аккуратно выставляйте мешочки один за одним в форму. Опираясь друг на друга, они не будут открываться. Поправьте, чтобы они красиво стояли.
  7. Между блинными мешочками положите оставшиеся ягоды и фрукты.
  8. Залейте все кремом так, чтобы он протек и между мешочков. Оставьте две-три ложки крема для следующего шага. Положите последний блинчик, сверху смажьте его кремом.
  9. Готово, теперь отправьте тортик в холодильник на 8-10 часов.
  10. Растопите плитку шоколада или сварите глазурь. У меня рецепт глазури простой. Смешать 2 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 40 г масла сливочного и 40 мл молока. На медленном огне, прогреть, пока не растает масло.
  11. Достаньте тортик из холодильника. Уберите форму, осторожно снимите пищевую пленку. Сверху покройте глазурью.
  12. Украсьте взбитыми с сахаром сливками, ягодами, фруктами, мятой. 

Наш вкусный торт с блинными мешочками и фруктами готов. Он получается воздушным, нежным, ароматным и изумительно вкусным. К нему можно подать чашечку душистого чая или ароматного кофе. Советую приготовить. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий