Нежнейшая творожная запеканка из лаваша на сметане

Нежнейшая творожная запеканка из лаваша на сметане Десерты
Нежнейшая творожная запеканка из лаваша на сметане. Получается нежной, воздушной, сочной, сытной, ароматной и просто тающей во рту.

Сегодня на нашем сайте хотим поделиться потрясающим рецептом домашнего десерта. Это нежнейшая творожная запеканка из лаваша на сметане. Запеканка готовится быстро и просто. Получается нежной, воздушной, сочной, сытной, ароматной и просто тающей во рту. Отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе или душистого чая. Отличный завтрак для всей семьи.

Нежнейшая творожная запеканка из лаваша на сметане

Ингредиенты


Лаваш — 100 гр.
Творог (5%) — 750 гр.
Сметана (15%) — 450 гр.
Кефир — 100 мл.
Яйцо — 3 шт.
Кокосовая стружка — 5-6 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Ванильный порошок — 1/3 ст.л.
Соль — щепотка
Коричневый сахар — 1 ст.л.
Миндальные лепестки — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт


  1. Во-первых, подготовить все необходимые ингредиенты для запеканки. В миску выложить творог. Затем размять творог вилочкой и добавить сметану.
  2. Далее отправить в миску 3 яйца, сахар, ванильный порошок и щепотку соли. Тщательно все перемешать.
  3. В творожную массу всыпать 5-6 ст. л. кокосовой стружки (мелких хлопьев). Снова все перемешать.
  4. Мелко нарезать в миску лаваш с помощью кухонных ножниц. Вмешать лаваш в общую массу.
  5. Влить кефир, хорошо перемешать и выложить творожную массу в форму для выпекания.
  6. Затем посыпать коричневым сахаром и миндальными лепестками и дать постоять 10-15 минут перед выпеканием.
  7. 6. Выпекать запеканку 20 минут при температуре 190 градусов и еще 10 минут при 200 градусах для того, чтобы она подрумянилась. Духовки у всех разные, время приготовления может немного отличаться.
  8. 7. Дать запеканке остыть на решетке.

Нежнейшая творожная запеканка из лаваша на сметане готова. Порезать порционно и подать к чашечке кофе или чая. А можно просто со сметанным соусом. Приятного аппетита!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Gourmets Dream
Добавить комментарий