Сегодня на нашем сайте хотим поделиться очень оригинальным рецептом. Это интересный пирог из лаваша Принцесса со смородиной. В сочетании с творогом и маком, пирог имеет незабываемый вкус. Он получается воздушным, нежным, сытным и невероятно вкусным. В начинку вы можете добавить, что-нибудь от себя. Пирог готовится быстро и просто. Съедается мгновенно. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
| Армянский лаваш — 140 гр. |
| Творог — 400 гр. |
| Мак — 35 гр. |
| Черная смородина — 70 гр. |
| Кефир 2,5% — 300 мл. |
| Яйцо — 2 шт. |
| Сахарозаменитель — 10 гр. |
Пошаговый рецепт
- Во-первых, форму для выпекания застелить слоем лаваша так, чтобы остались бортик и немного свисало по краям. Остальное вырезать по диаметру формы (14 см), получается 4 шт.
- Творог смешать с маком и сахарозаменителем. Кефир смешать с яйцами и 5 граммами сахарозаменителя.
- Во-вторых, приступить к формированию пирога. На первый слой лаваша налить немного кефирной смеси. Затем выложить 1/5 части творожной массы. Сверху выложить смородину.
- Следующим слоем снова кефирную смесь. Далее накрыть кружком лаваша и так до самого верхнего слоя в таком же порядке.
- В самом верху завернуть края первого слоя лаваша. Вылить остатки кефирной смеси и посыпать оставшимся маком.
- Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 50 минут. Все зависит от духовки. В общем, выпекайте до румяности.
Интересный пирог из лаваша Принцесса со смородиной готов. Подайте к нему чашечку душистого чая или ароматного кофе. Наслаждайтесь! Приятного чаепития!
